(中央社記者韓婷婷台北27日電)統一企業斥資超過百億元打造的「新竹湖口園區」,今天舉行竣工謝土典禮,基地面積達5.2萬坪,是統一歷年在台灣投資金額最高、占地最大的綜合生產基地。 統一新竹湖口園區初期將以生產冰塊、烘焙產品及泡麵等民生消費品為主,其中引進產能更大的生產設備,預估每日將可產出90公噸冰塊、3.3萬條土司及70萬單位的袋麵與碗麵。 新竹湖口園區自103年2月25日動土,歷經2年3個月興建完成,建築外觀加入商品設計元素,從中山高速公路即可一眼辨識。由「來一客杯麵」造型與「統一肉燥麵」外包裝線條顏色結合的「食品廠」,亦可由台1線看到富現代感的橢圓型飛碟造型大門,與極具特色的7-ELEVEN湖口廠門市,同時映入眼廉的還有黃色土司造型的「烘焙廠」,賊予園區活潑色彩。 園區設計結合工業4.0創新概念,推動自動化與智能化,建立食品安全追溯電子系統,讓生產流程更透明,其中土司生產設備採用全自動智慧烤盤倉儲系統,並引進自動裝籃、疊籃、進倉的系列作業設備,降低人為疏失風險;同時亦可透過物聯網與生產巨量資料,進行產銷一體化分析。 另外,7-ELEVEN門市將首度進駐食品園區,Bellopane貝洛邦精緻麵包專區亦將順勢引入,成為全台第二家7-ELEVEN店中店。還有OPEN商品專區、OPEN互動設備、土司DIY等多元體驗活動區。1050527
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